เทคนิคลับง่ายๆ วิธีถ่ายรูปอาหารให้ดูแพง

คุณเคยสงสัยไหมว่าทำไมอาหารในอินสตาแกรมถึงดูแพงเวอร์ ทั้งที่บางทีเป็นแค่ข้าวไข่เจียวธรรมดา? วันนี้เรามีเทคนิคลับง่ายๆ ที่จะทำให้อาหารของคุณดูหรูหราเหมือนร้านมิชลินสตาร์!

1. แสงต้องมาลืมไฟในครัวไปเลย! แสงธรรมชาติคือเพื่อนแท้ของคุณ ถ้าไม่มีหน้าต่าง ก็จุดไฟฉายไว้ใต้โต๊ะก็ยังได้!

2. มุมต้องเป๊ะอย่าถ่ายจากบนลงล่างเหมือนถ่ายบัตรประชาชน! ลองเอียงกล้องเล็กน้อย หรือถ้ากลัวไม่เป๊ะ ก็ลองนอนราบกับพื้นแล้วถ่ายขึ้นมาก็ได้

3. พร็อพต้องเยอะใส่อะไรลงไปก็ได้ที่คิดว่าดูดี เช่น ใบโหระพา, มะนาวฝาน, หรือแม้กระทั่งช้อนทองคำปลอมๆ ที่ซื้อจากตลาดนัด

4. ฟิลเตอร์ต้องมีไม่ใช่ฟิลเตอร์น้ำประปานะ แต่ฟิลเตอร์ภาพ! ใช้แอปแต่งภาพช่วยเพิ่มสีสันและความคมชัด จนเพื่อนๆ ต้องถามว่าไปกินที่ไหนมา

5. จัดจานให้ดูอลังการถ้าอาหารไม่พอเต็มจาน ก็ใช้วิธีจัดเรียงให้มันดูเยอะ เช่น วางข้าวตรงกลางแล้ววางกับข้าวรอบๆ ให้เหมือนวงกลมนักมายากล

ลองทำตามเทคนิคเหล่านี้ แล้วเตรียมรับไลค์และคอมเม้นต์ชมเชยจากเพื่อนๆ ได้เลย

เริ่มต้นด้วยการจัดจานอาหารอย่างมีศิลปะ

การจัดจานอาหารอย่างมีศิลปะไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด! เริ่มจากการเลือกจานที่สวยงามก่อนเลยนะครับ อย่าไปใช้จานที่มีรอยแตกหรือสีซีดเหมือนผ่านสงครามโลกมาแล้ว ถ้าจานดูดี อาหารก็จะดูดีไปด้วย

ต่อมาเราต้องเลือกวัตถุดิบให้เข้ากัน สีสันต้องสดใสเหมือนสวนดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิ การจัดเรียงอาหารก็สำคัญนะครับ อย่าโยนทุกอย่างลงไปในจานเหมือนกำลังทำซุปผสมแป้ง ควรจะวางเนื้อสัตว์ตรงกลาง ผักและข้าวอยู่ข้างๆ ให้มันดูเป็นระเบียบหน่อย

สุดท้ายนี้ อย่าลืมเพิ่มความสร้างสรรค์เล็กๆ น้อยๆ เช่น หยอดซอสเป็นลายเก๋ๆ หรือโรยพริกไทยดำแบบมือโปร เท่านี้คุณก็จะได้จานอาหารที่ใครเห็นก็ต้องร้อง "ว้าว!" และถ่ายรูปลงโซเชียลแน่นอน!

จำไว้นะครับ ศิลปะการจัดจานไม่ได้มีสูตรตายตัว ทุกคนสามารถเป็นศิลปินได้ แค่ใช้ใจและความคิดสร้างสรรค์ในการทำ

มุมกล้องและการถ่ายภาพจากมุมต่างๆ ที่น่าสนใจ

ใครว่าการถ่ายภาพต้องยืนตรงๆ แล้วกดชัตเตอร์ ถ้าคุณยังคิดแบบนั้นอยู่ คุณอาจจะพลาดโอกาสในการได้ภาพที่เจ๋งสุดๆ ไปแล้ว! มาลองดูมุมกล้องแปลกๆ ที่ทำให้ภาพของคุณดูมีชีวิตชีวาและไม่ซ้ำใครกันดีกว่าเริ่มจาก "มุมต่ำ" หรือที่เรียกว่า Low Angle Shot ลองนอนราบไปกับพื้นแล้วถ่ายขึ้นมา รับรองว่าคุณจะได้เห็นโลกในแบบที่คุณไม่เคยเห็นมาก่อน แถมยังทำให้คนในภาพดูสูงส่งเหมือนเป็นซูเปอร์ฮีโร่!

ต่อด้วย "มุมสูง" หรือ High Angle Shot ขึ้นไปบนโต๊ะหรือเก้าอี้ (ระวังตกนะ!) แล้วถ่ายลงมา ภาพที่ได้จะทำให้ทุกสิ่งในเฟรมดูเล็กลง เหมือนเรากำลังเป็นยักษ์ใหญ่กำลังสอดส่องโลกใบจิ๋ว!

อย่าลืมลอง "Dutch Angle" หรือการเอียงกล้องแบบเฉียงๆ หน่อย ภาพที่ได้จะมีความรู้สึกแปลกตา และบางครั้งก็สร้างความตื่นเต้นเหมือนเรากำลังอยู่ในหนังแอคชั่น!

สุดท้ายนี้ อย่าลืมหัวเราะและสนุกกับการถ่ายภาพนะครับ เพราะไม่ว่ามุมไหนก็สามารถสร้างความทรงจำดีๆ ได้เสมอ!

ใช้พร็อพและแบ็คกราวด์เสริมเพื่อเพิ่มความหรูหราให้อาหาร

การจัดจานให้อาหารดูน่าทานเป็นสิ่งที่สำคัญ แต่ถ้าอยากให้ดูหรูหราขึ้นอีกระดับ การใช้พร็อพและแบ็คกราวด์เสริมก็เป็นตัวช่วยที่ดี ไม่ว่าจะเป็นผ้าปูโต๊ะลายสวยๆ จานชามที่มีดีไซน์เก๋ๆ หรือแม้กระทั่งการจัดแสงให้เหมาะสม ทุกอย่างนี้สามารถทำให้อาหารของคุณดูมีระดับขึ้นได้ทันที

ลองคิดถึงการใช้ดอกไม้สดเล็กๆ วางข้างจาน หรือเลือกฉากหลังที่มีสีสันเข้ากับอาหาร เช่น ถ่ายภาพบนโต๊ะไม้เพื่อให้ได้ความรู้สึกอบอุ่น หรือใช้พื้นหลังสีดำเพื่อเน้นสีสันของอาหาร การใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้จะทำให้อาหารของคุณดูน่าทึ่งยิ่งขึ้น!

ปรับแต่งภาพด้วยโปรแกรมหรือแอปพลิเคชันแก้ไขภาพ

ทุกวันนี้การถ่ายรูปสวย ๆ ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะเรามีโปรแกรมและแอปพลิเคชันแก้ไขภาพที่ช่วยให้เราปรับแต่งรูปได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มฟิลเตอร์ เปลี่ยนสี ปรับความสว่าง หรือลบสิ่งที่ไม่ต้องการออกจากภาพ แอปฯ เหล่านี้ทำให้เราสามารถเปลี่ยนรูปธรรมดา ๆ ให้กลายเป็นผลงานศิลปะได้ในไม่กี่นาที

หนึ่งในแอปฯ ที่ได้รับความนิยมมากคือ Adobe Photoshop ซึ่งมีเครื่องมือครบครันสำหรับการแก้ไขและปรับแต่งภาพ นอกจากนี้ยังมีแอปฯ ฟรีอย่าง Snapseed และ VSCO ที่ใช้งานง่ายและมีฟีเจอร์หลากหลายให้เลือกใช้

ถ้าคุณเป็นคนที่รักในการถ่ายรูป อย่าลืมลองใช้โปรแกรมหรือแอปพลิเคชันเหล่านี้ดูนะครับ รับรองว่าคุณจะสนุกกับการปรับแต่งภาพและทำให้รูปของคุณดูโดดเด่นขึ้นมาแน่นอน!